Eigenschappen van Majorero Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: half-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Majorero vandaan? De kaas Majorero vindt zijn oorsprong op het prachtige eiland Fuerteventura, dat deel uitmaakt van de Canarische Eilanden in Spanje. Het wordt gemaakt van de melk van Majorero-geiten, een inheemse geitensoort … Lees meer
Eigenschappen van Weichkaese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Duitsland Type kaas: zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Weichkaese vandaan? Weichkaese, ook bekend als wekekaas, is een heerlijke kaassoort die zijn oorsprong heeft in Duitsland. Deze zachte kaas staat bekend om zijn romige textuur en milde smaak. We kunnen de oorsprong … Lees meer
Eigenschappen van Operetta Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Operetta vandaan? Operetta is een heerlijke kaassoort met een rijke geschiedenis. Deze kaas vindt zijn oorsprong in Nederland, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd volgens traditionele ambachtelijke methoden. De naam “Operetta” verwijst naar … Lees meer
Eigenschappen van Rabacal Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: portugal Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Rabacal vandaan? Rabacal is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Portugal. Deze kwaliteitskaas wordt al eeuwenlang met veel passie en toewijding geproduceerd door de lokale boeren in het pittoreske dorpje Rabacal. … Lees meer
Eigenschappen van Zanetti Parmigiano Reggiano Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Zanetti Parmigiano Reggiano vandaan? Zanetti Parmigiano Reggiano, een bekende kaas uit de regio Emilia-Romagna in Italië, heeft een fascinerende oorsprong. Het is een ambachtelijke kaas die al eeuwenlang wordt geproduceerd volgens … Lees meer
Eigenschappen van Tetilla Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: spanje Type kaas: zachte Kleur van de kaas: geel Waar komt Tetilla vandaan? De oorsprong van de kaas Tetilla ligt in de regio Galicië, gelegen in het noordwesten van Spanje. Het is een traditionele kaas die al eeuwenlang wordt geproduceerd en genoten door de … Lees meer
Eigenschappen van Esrom Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Esrom vandaan? Esrom kaas, ook bekend als Danish Port Salut, heeft een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze heerlijke kaas heeft zijn wortels in Denemarken, waar het werd ontwikkeld door een groep … Lees meer
Eigenschappen van Montasio Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: Montasio kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Montasio vandaan? De oorsprong van Montasio, een heerlijke Italiaanse kaas, gaat terug tot de late Middeleeuwen. Deze kaas is vernoemd naar het gelijknamige gebied in Friuli Venezia Giulia, in het noordoosten … Lees meer
Eigenschappen van Baluchon Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Canada Type kaas: semi-soft Kleur van de kaas: geel Waar komt Baluchon vandaan? Baluchon kaas, een geliefde lekkernij onder kaasliefhebbers, heeft zijn oorsprong in Canada. Deze unieke kaas wordt geproduceerd door de kaasmakerij van Fromagerie F.X. Pichet, gelegen in het prachtige dorp Sainte-Anne-de-la-Pérade in … Lees meer
Eigenschappen van Lappi Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Finland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Lappi vandaan? Lappi kaas, ook bekend als Laplandse kaas, vindt zijn oorsprong in het noorden van Finland, in het prachtige landschap van Lapland. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel gemaakt door de inheemse Sami-bevolking, … Lees meer
