Pelardon des Cevennes

Eigenschappen van Pelardon des Cevennes Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pelardon des Cevennes vandaan? Pelardon des Cevennes is een Franse geitenkaas die zijn oorsprong vindt in de Cevennen, een bergachtige regio in het zuiden van Frankrijk. Deze kaas wordt al eeuwenlang … Lees meer

Le Brin

Eigenschappen van Le Brin Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Le Brin vandaan? Le Brin, een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis, vindt zijn oorsprong in de Franse regio Bourgondië. Deze zachte en romige kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en wordt … Lees meer

Olivet Cendre

Eigenschappen van Olivet Cendre Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: grijs Waar komt Olivet Cendre vandaan? De oorsprong van Olivet Cendre kaas is vaak terug te voeren naar de regio van Olivet in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de stad waar het oorspronkelijk … Lees meer

Brousse du Rove

Eigenschappen van Brousse du Rove Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: schaap Kleur van de kaas: wit Waar komt Brousse du Rove vandaan? Brousse du Rove kaas heeft zijn oorsprong in de regio Provence-Alpes-Côte d’Azur, in het zuiden van Frankrijk. Deze unieke kaas wordt traditioneel gemaakt van geitenmelk afkomstig van … Lees meer

Chevrotin des Aravis

Eigenschappen van Chevrotin des Aravis Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Chevrotin des Aravis vandaan? Chevrotin des Aravis is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige Aravis-regio in de Franse Alpen. Deze kaas heeft een rijke geschiedenis die teruggaat … Lees meer

Cana de Cabra

Eigenschappen van Cana de Cabra Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Cana de Cabra vandaan? De kaas Cana de Cabra vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Catalonië, in het noordoosten van Spanje. Deze kaas, gemaakt van geitenmelk, wordt al eeuwenlang geproduceerd … Lees meer

Mothais a la Feuille

Eigenschappen van Mothais a la Feuille Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Mothais a la Feuille vandaan? De oorsprong van de kaas Mothais a la Feuille kan worden teruggevoerd naar het kleine Franse dorpje Mothe-Saint-Héray, gelegen in de regio Poitou-Charentes. Deze kaas, … Lees meer

Goat Ricotta

Eigenschappen van Goat Ricotta Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Goat Ricotta vandaan? De oorsprong van Goat Ricotta kan worden teruggevoerd naar het Middellandse Zeegebied, waar geitenmelk al eeuwenlang wordt gebruikt om verschillende soorten kaas te produceren. Geitenmelk is van nature romiger … Lees meer

Sarró de Cabra

Eigenschappen van Sarró de Cabra Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Sarró de Cabra vandaan? Sarró de Cabra is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Afkomstig uit Catalonië, Spanje, wordt deze kaas traditioneel gemaakt van geitenmelk. De … Lees meer