Eigenschappen van Majorero Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: half-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Majorero vandaan? De kaas Majorero vindt zijn oorsprong op het prachtige eiland Fuerteventura, dat deel uitmaakt van de Canarische Eilanden in Spanje. Het wordt gemaakt van de melk van Majorero-geiten, een inheemse geitensoort … Lees meer
Eigenschappen van Crottin Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: stevig Kleur van de kaas: wit Waar komt Crottin vandaan? De oorsprong van de Crottin-kaas gaat terug tot de 16e eeuw in de regio van de Loire-vallei in Frankrijk. Deze typische Franse geitenkaas is vernoemd naar het woord “crot” wat staat … Lees meer
Eigenschappen van Goat Curd Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: onbekend Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Goat Curd vandaan? Goat Curd, ook wel bekend als geitenwrongel, is een unieke kaassoort die al eeuwenlang wordt geproduceerd. De oorsprong van deze kaas ligt in verschillende delen van de wereld, waaronder … Lees meer
Eigenschappen van Grey Owl Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: canada Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Grey Owl vandaan? Grey Owl is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Canada. Deze kaas is vernoemd naar de beroemde Canadese natuurbeschermer Archibald Belaney, die bekend staat onder zijn Cree-naam … Lees meer
Eigenschappen van Coupole Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: verenigde staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Coupole vandaan? De oorsprong van de kaas Coupole gaat terug naar de mooie regio van de Loirevallei in Frankrijk. Deze kaas wordt geproduceerd door de bekende Fromagerie Vermont, die al meer dan … Lees meer
Eigenschappen van Buche de Chevre Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semisoft Kleur van de kaas: wit Waar komt Buche de Chevre vandaan? Buche de Chevre, ofwel geitenkaas in de vorm van een ‘buche’, heeft zijn oorsprong in Frankrijk. Deze heerlijke en karakteristieke kaas komt voort uit eeuwenoude tradities in … Lees meer
Eigenschappen van Geitost Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: hard Kleur van de kaas: bruin Waar komt Geitost vandaan? Geitost, ook bekend als geitenkaas, is een heerlijke delicatesse die zijn oorsprong vindt in Noorwegen. Deze unieke kaas heeft een rijke geschiedenis en wordt al eeuwenlang geproduceerd. Het bijzondere aan Geitost … Lees meer
Eigenschappen van Formaggio di capra Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Formaggio di capra vandaan? Formaggio di capra, ook wel bekend als geitenkaas, is een heerlijke en unieke kaassoort die zijn oorsprong vindt in verschillende delen van de wereld. Deze kaas wordt … Lees meer
Eigenschappen van Tomme de Chevre Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Tomme de Chevre vandaan? Tomme de Chevre is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio’s van Frankrijk. Deze kaas wordt gemaakt van geitenmelk, wat zorgt voor een … Lees meer
Eigenschappen van Capriago Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Capriago vandaan? Capriago kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Lombardije, gelegen in het noorden van Italië. Deze regio staat bekend om zijn rijke culinaire tradities en ambachtelijke kazen. De oorsprong van … Lees meer
