Kidderton Ash

Eigenschappen van Kidderton Ash Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Kidderton Ash vandaan? Kidderton Ash is een heerlijke kaas met een fascinerende oorsprong. De kaas is vernoemd naar het gebied waar het vandaan komt, namelijk Kidderton, een idyllisch Engels dorpje in Cheshire. … Lees meer

Chèvre des neiges

Eigenschappen van Chèvre des neiges Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Chèvre des neiges vandaan? Chèvre des neiges, ook wel bekend als “geitenkaas van de bergen”, is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de Franse Alpen. Deze kaas wordt voornamelijk … Lees meer

Gammelost

Eigenschappen van Gammelost Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Gammelost vandaan? Gammelost, ook wel bekend als “oude kaas” in het Noors, is een unieke en traditionele kaassoort die zijn oorsprong vindt in Noorwegen. Deze bijzondere kaas wordt al eeuwenlang gemaakt en staat … Lees meer

Brightwell Ash

Eigenschappen van Brightwell Ash Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Brightwell Ash vandaan? Brightwell Ash kaas is een traditionele geitenkaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Brightwell-cum-Sotwell in Oxfordshire, Engeland. Deze heerlijke kaas wordt al generaties lang met veel liefde … Lees meer

Caprano

Eigenschappen van Caprano Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Caprano vandaan? Caprano kaas, ook bekend als geitenkaas, heeft een lange en interessante geschiedenis. Deze heerlijke kaas vindt zijn oorsprong in de landelijke gebieden van Zuid-Frankrijk, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. Het … Lees meer

Ticklemore

Eigenschappen van Ticklemore Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Ticklemore vandaan? De oorsprong van de kaas Ticklemore gaat terug naar het zuidwesten van Engeland, waar het werd ontwikkeld in de jaren 1970. Het is een geitenkaas die oorspronkelijk werd gemaakt door Robin … Lees meer

Old Kentucky Tomme

Eigenschappen van Old Kentucky Tomme Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Old Kentucky Tomme vandaan? Old Kentucky Tomme is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige staat Kentucky, Verenigde Staten. Met een rijke geschiedenis die al generaties teruggaat, … Lees meer

Capra Nouveau

Eigenschappen van Capra Nouveau Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Capra Nouveau vandaan? Capra Nouveau is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. Afkomstig uit de prachtige regio van Zuid-Frankrijk, wordt deze kaas gemaakt van de melk … Lees meer

Olivet Bleu

Eigenschappen van Olivet Bleu Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Olivet Bleu vandaan? De oorsprong van de kaas Olivet Bleu kan worden herleid tot het pittoreske dorp Olivet, gelegen in de prachtige regio Loire-vallei in Frankrijk. Deze regio, met zijn vruchtbare gronden … Lees meer

Innes Log

Eigenschappen van Innes Log Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Innes Log vandaan? Innes Log, een heerlijke kaas met een unieke smaak en textuur, heeft zijn oorsprong in een klein dorpje genaamd Innes bij de Cheddar Gorge in Somerset, Engeland. Het is … Lees meer