Eigenschappen van Manteca Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Manteca vandaan? Manteca cheese, also known as Manteca de Lecche, has its origins in the Lombardy region of Italy. This soft, spreadable cheese has been enjoyed by generations of cheese lovers. It is … Lees meer
Eigenschappen van La Serena Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: spanje Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt La Serena vandaan? La Serena is een beroemde Spaanse kaas die afkomstig is uit de regio Extremadura, in het zuidwesten van Spanje. Deze kaas dankt zijn naam aan de stad La Serena, … Lees meer
Eigenschappen van Queso Iberico Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Queso Iberico vandaan? Queso Iberico is een heerlijke Spaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de Iberische Schiereiland. Deze kaas wordt gemaakt van de melk van de inheemse Iberische schapen en geiten. … Lees meer
Eigenschappen van Cuajada Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Cuajada vandaan? Cuajada, een heerlijke kaas die voornamelijk wordt geconsumeerd in Spanje en Latijns-Amerika, heeft zijn oorsprong in de traditionele melkverwerkingstechnieken van de oude herdersgemeenschappen. Het woord “cuajada” komt van het Spaanse werkwoord … Lees meer
Eigenschappen van Pastoral Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pastoral vandaan? Pastoral kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige heuvels van Zuid-Frankrijk. Deze unieke kaassoort is al eeuwenlang een geliefd onderdeel van de Franse culinaire tradities en heeft een rijke geschiedenis die … Lees meer
Eigenschappen van Zamorano Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Zamorano vandaan? De oorsprong van de kaas Zamorano gaat terug tot de middeleeuwen in de regio Castilla y León, in het noordwesten van Spanje. Deze regio staat bekend om haar lange traditie in … Lees meer
Eigenschappen van Graviera Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Graviera vandaan? Graviera is een populaire kaas die oorspronkelijk uit Griekenland komt. Deze kaas is al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van de Griekse keuken en staat bekend om zijn unieke smaak en textuur. … Lees meer
Eigenschappen van Idiazábal Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Idiazábal vandaan? Idiazábal-kaas is een traditionele schapenkaas met een unieke smaak en oorsprong. Deze heerlijke kaas vindt zijn oorsprong in de Baskische regio van Spanje, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. De productie … Lees meer
Eigenschappen van Crozier Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Ierland Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Crozier vandaan? De oorsprong van de kaas Crozier gaat terug tot in de oudheid, waar het werd geproduceerd door de Keltische Volcae-stam in de bergen van Zuidwest-Ierland. De Volcae hielden al lang vee, … Lees meer
Eigenschappen van Torta del Casar Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: spanje Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Torta del Casar vandaan? De Torta del Casar is een heerlijke Spaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de provincie Extremadura. Deze unieke kaas wordt al eeuwenlang gemaakt volgens traditionele methoden … Lees meer
