Eigenschappen van Fontiago Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Fontiago vandaan? Fontiago kaas, ook wel bekend als Fontina, is een heerlijke kaassoort met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze smakelijke kaas ligt in de Italiaanse Alpen, waar het al eeuwenlang wordt … Lees verder
Eigenschappen van Innes Brick Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Innes Brick vandaan? Innes Brick, een heerlijke kaas die bekend staat om zijn unieke smaak en textuur, heeft een fascinerende oorsprong. Deze kaas dankt zijn naam aan Sir Simon Innes, een bevlogen … Lees verder
Eigenschappen van Stella Fontinella Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Stella Fontinella vandaan? Stella Fontinella is een heerlijke kaas afkomstig uit Italië, specifiek uit de regio Lombardije. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de 12e eeuw, waar het voor het … Lees verder
Eigenschappen van Cote Hill Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Cote Hill Blue vandaan? De oorsprong van de kaas Cote Hill Blue gaat terug tot het kleine dorpje Middle Rasen in het hart van Lincolnshire, Verenigd Koninkrijk. Deze prachtige blauwschimmelkaas wordt … Lees verder
Eigenschappen van Capra Nouveau Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Capra Nouveau vandaan? Capra Nouveau is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. Afkomstig uit de prachtige regio van Zuid-Frankrijk, wordt deze kaas gemaakt van de melk … Lees verder
Eigenschappen van Nicasio Square Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: VS Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Nicasio Square vandaan? Nicasio Square kaas is een traditionele ambachtelijke kaas die zijn oorsprong vindt in de heuvels van Marin County, Californië. Het is vernoemd naar de stad Nicasio, een pittoresk gebied … Lees verder
Eigenschappen van Stella Gorgonzola Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Stella Gorgonzola vandaan? De oorsprong van de kaas Stella Gorgonzola gaat honderden jaren terug naar de regio Lombardije in Italië. Volgens de legende werd deze kaas voor het eerst gemaakt in de … Lees verder
Eigenschappen van Stella Fontina Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Stella Fontina vandaan? De oorsprong van Stella Fontina kaas gaat terug tot de prachtige regio Valle d’Aosta in het noordwesten van Italië. Deze kaas wordt al eeuwenlang met veel trots geproduceerd in … Lees verder
Eigenschappen van Mettowee Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Mettowee vandaan? De kaas Mettowee heeft zijn oorsprong in de prachtige groene heuvels van Vermont, Verenigde Staten. Deze kaas is vernoemd naar de schilderachtige rivier de Mettowee, die door het landschap stroomt … Lees verder
Eigenschappen van Anejo Enchilado Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: mexico Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Anejo Enchilado vandaan? De oorsprong van Anejo Enchilado kaas gaat terug naar de tradities van de Mexicaanse keuken. Met een geschiedenis die teruggaat tot de tijd van de Azteken en de Maya’s, … Lees verder
