Olivet Cendre

Eigenschappen van Olivet Cendre Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: grijs Waar komt Olivet Cendre vandaan? De oorsprong van Olivet Cendre kaas is vaak terug te voeren naar de regio van Olivet in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de stad waar het oorspronkelijk … Lees meer

Harbourne Blue

Eigenschappen van Harbourne Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Harbourne Blue vandaan? De oorsprong van de kaas Harbourne Blue gaat terug naar het Engelse graafschap Devon. Het is een blauwe kaas die wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De kaas dankt zijn … Lees meer

Mamirolle

Eigenschappen van Mamirolle Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Mamirolle vandaan? Mamirolle kaas, afkomstig uit Frankrijk, heeft een intrigerende oorsprong die teruggaat tot de middeleeuwen. Deze heerlijke kaas werd voor het eerst geproduceerd door monniken in de abdij van Mamirolle, gelegen in … Lees meer

Gospel Green

Eigenschappen van Gospel Green Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Gospel Green vandaan? Gospel Green kaas is een heerlijke, ambachtelijke kaas die zijn oorsprong heeft in het Verenigd Koninkrijk. Deze kaas wordt gemaakt van verse, biologische koeienmelk en wordt met veel vakmanschap … Lees meer

Quartirolo Lombardo

Eigenschappen van Quartirolo Lombardo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Quartirolo Lombardo vandaan? Quartirolo Lombardo kaas is een heerlijke Italiaanse kaas die zijn oorsprong vindt in Lombardije, een regio in Noord-Italië. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd en staat bekend om zijn … Lees meer

Winnimere

Eigenschappen van Winnimere Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: verenigde staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Winnimere vandaan? Winnimere is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Greensboro, Vermont, Verenigde Staten. Deze kaas wordt gemaakt door de Cedar Hill Farm, een familiebedrijf dat al generaties lang kaas … Lees meer

Sharpham

Eigenschappen van Sharpham Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Sharpham vandaan? Sharpham is een heerlijke kaas met een rijke en interessante oorsprong. Deze kaas wordt geproduceerd op het prachtige Sharpham Estate in Devon, Engeland. Het landgoed, dat dateert uit de 18e eeuw, … Lees meer

La Casatella

Eigenschappen van La Casatella Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt La Casatella vandaan? La Casatella kaas, ook wel bekend als Casatella Trevigiana, vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Veneto in Noord-Italië. Deze heerlijke kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd en genoten door … Lees meer

Macconais

Eigenschappen van Macconais Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Macconais vandaan? De kaas Macconais, ook wel bekend als Mâconnais, vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Bourgogne in Frankrijk. Het is een smakelijke en romige kaas die zijn naam ontleent aan het … Lees meer