Danish Fontina

Eigenschappen van Danish Fontina Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Danish Fontina vandaan? Danish Fontina is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Denemarken. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe melk, afkomstig van speciaal geselecteerde koeienrassen die bekend staan om hun … Lees verder

Kidderton Ash

Eigenschappen van Kidderton Ash Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Kidderton Ash vandaan? Kidderton Ash is een heerlijke kaas met een fascinerende oorsprong. De kaas is vernoemd naar het gebied waar het vandaan komt, namelijk Kidderton, een idyllisch Engels dorpje in Cheshire. … Lees verder

Perl Wen

Eigenschappen van Perl Wen Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Wales Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Perl Wen vandaan? Perl Wen is een prachtige traditionele kaas uit Wales, Verenigd Koninkrijk, die zijn oorsprong heeft in de vruchtbare valleien van Pembrokeshire. Deze zachte, romige kaas is vernoemd naar zijn … Lees verder

Crema Mexicana Agria

Eigenschappen van Crema Mexicana Agria Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: mexico Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Crema Mexicana Agria vandaan? De kaas Crema Mexicana Agria, ook wel bekend als zure roomkaas, heeft zijn oorsprong in Mexico. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel bereid met verse melk van koeien, … Lees verder

Gammelost

Eigenschappen van Gammelost Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Gammelost vandaan? Gammelost, ook wel bekend als “oude kaas” in het Noors, is een unieke en traditionele kaassoort die zijn oorsprong vindt in Noorwegen. Deze bijzondere kaas wordt al eeuwenlang gemaakt en staat … Lees verder

Brightwell Ash

Eigenschappen van Brightwell Ash Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Brightwell Ash vandaan? Brightwell Ash kaas is een traditionele geitenkaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Brightwell-cum-Sotwell in Oxfordshire, Engeland. Deze heerlijke kaas wordt al generaties lang met veel liefde … Lees verder

Olivet Bleu

Eigenschappen van Olivet Bleu Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Olivet Bleu vandaan? De oorsprong van de kaas Olivet Bleu kan worden herleid tot het pittoreske dorp Olivet, gelegen in de prachtige regio Loire-vallei in Frankrijk. Deze regio, met zijn vruchtbare gronden … Lees verder

Sharpham Elmhirst

Eigenschappen van Sharpham Elmhirst Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Sharpham Elmhirst vandaan? Sharpham Elmhirst kaas is een heerlijke en unieke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige Zuidwest-Engeland. Deze kaas wordt vervaardigd op de Sharpham Estate, een prachtig landgoed … Lees verder