Eigenschappen van Kashkaval Gemaakt van de melk van: schapen- of koemelk Afkomstig uit: Bulgarije Type kaas: Kashkaval valt binnen de volgende categorieën: semi-hard Kleur van de kaas: geel. Waar komt Kashkaval vandaan? Kashkaval kaas is een witte, halfharde kaas die afkomstig is uit de Balkanregio en veel wordt geconsumeerd in landen zoals Bulgarije, Roemenië en … Lees meer
Eigenschappen van Garrotxa Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Garrotxa vandaan? Garrotxa kaas heeft zijn oorsprong in de regio Garrotxa in Catalonië, Spanje. Het is een traditionele kaas die al eeuwenlang wordt geproduceerd door lokale boeren. De naam “Garrotxa” verwijst naar het … Lees meer
Eigenschappen van Jarlsberg Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Jarlsberg vandaan? Jarlsberg is een heerlijke Noorse kaas die internationale bekendheid heeft verworven. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de jaren 1950, toen hij voor het eerst werd geproduceerd in een … Lees meer
Eigenschappen van Balfour Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Balfour vandaan? De kaas Balfour vindt zijn oorsprong in het prachtige Schotland. Deze unieke kaas is vernoemd naar het kleine dorpje Balfour, gelegen in de Schotse Hooglanden. Het maken van kaas is hier … Lees meer
Eigenschappen van Requeson Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Requeson vandaan? Requeson is een heerlijke en zachte kaas die zijn oorsprong vindt in Spanje. Deze kaas wordt al eeuwenlang op traditionele wijze gemaakt en staat bekend om zijn milde en romige smaak. … Lees meer
Eigenschappen van Carlina Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Carlina vandaan? De oorsprong van de kaas Carlina gaat terug tot de Middeleeuwen. Deze unieke kaas is vernoemd naar de Carlina-bloem, die in die tijd veel voorkwam in de regio waar de kaas … Lees meer
Eigenschappen van Crozier Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Ierland Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Crozier vandaan? De oorsprong van de kaas Crozier gaat terug tot in de oudheid, waar het werd geproduceerd door de Keltische Volcae-stam in de bergen van Zuidwest-Ierland. De Volcae hielden al lang vee, … Lees meer
Eigenschappen van Torta del Casar Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: spanje Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Torta del Casar vandaan? De Torta del Casar is een heerlijke Spaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de provincie Extremadura. Deze unieke kaas wordt al eeuwenlang gemaakt volgens traditionele methoden … Lees meer
Eigenschappen van Old Harry Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Old Harry vandaan? Old Harry kaas, een heerlijke delicatesse waar kaasliefhebbers over de hele wereld van kunnen genieten. Maar weet je eigenlijk waar deze bijzondere kaas zijn oorsprong vindt? Nou, laat me … Lees meer
Eigenschappen van Monte Enebro Gemaakt van de melk van: gemaakt van geitenmelk en heeft een witte kleur. Afkomstig uit: afkomstig uit Spanje Type kaas: Monte Enebro is een zachte kaas Kleur van de kaas: Waar komt Monte Enebro vandaan? Monte Enebro kaas is een unieke en verrukkelijke kaas die zijn oorsprong vindt in Spanje. Deze … Lees meer
