Cherokee Rose

Eigenschappen van Cherokee Rose Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: onbekend Waar komt Cherokee Rose vandaan? De kaas Cherokee Rose is een unieke en smakelijke kaas met een interessante oorsprong. Deze kaas is vernoemd naar de Cherokee Rose, die de officiële staatsbloem van Georgia, Verenigde … Lees meer

Tetilla

Eigenschappen van Tetilla Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: spanje Type kaas: zachte Kleur van de kaas: geel Waar komt Tetilla vandaan? De oorsprong van de kaas Tetilla ligt in de regio Galicië, gelegen in het noordwesten van Spanje. Het is een traditionele kaas die al eeuwenlang wordt geproduceerd en genoten door de … Lees meer

Shepherd’s Crook

Eigenschappen van Shepherd’s Crook Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Shepherd’s Crook vandaan? Shepherd’s Crook kaas is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige Schotse Hooglanden. Het is genoemd naar de traditionele herdersstaf, ook wel bekend als de Shepherd’s … Lees meer

President Camembert

Eigenschappen van President Camembert Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt President Camembert vandaan? De oorsprong van de beroemde kaas President Camembert gaat terug naar het kleine dorpje Camembert in Normandië, Frankrijk. Het werd voor het eerst geproduceerd door Marie Harel, een lokale … Lees meer

Cashel Blue

Eigenschappen van Cashel Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Cashel Blue vandaan? Cashel Blue is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Cashel, gelegen in het graafschap Tipperary in Ierland. Deze bijzondere kaas is ontstaan uit de … Lees meer

Havilah

Eigenschappen van Havilah Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: donkergeel Waar komt Havilah vandaan? Havilah kaas, ook wel bekend als ‘Havartikaas’, heeft zijn oorsprong in de traditionele Nederlandse kaasmakerij. Deze halvaharde kaas wordt geproduceerd door het smelten, karnen en persen van verse koemelk, waarna … Lees meer

Esrom

Eigenschappen van Esrom Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Esrom vandaan? Esrom kaas, ook bekend als Danish Port Salut, heeft een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze heerlijke kaas heeft zijn wortels in Denemarken, waar het werd ontwikkeld door een groep … Lees meer

Farmer cheese

Eigenschappen van Farmer cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Farmer cheese vandaan? Farmer cheese, also known as curds and whey, is a type of cheese that has been enjoyed for centuries. Its origins can be traced back to early dairy farming … Lees meer

Montasio

Eigenschappen van Montasio Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: Montasio kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Montasio vandaan? De oorsprong van Montasio, een heerlijke Italiaanse kaas, gaat terug tot de late Middeleeuwen. Deze kaas is vernoemd naar het gelijknamige gebied in Friuli Venezia Giulia, in het noordoosten … Lees meer

Boursault

Eigenschappen van Boursault Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit. Waar komt Boursault vandaan? Boursault is een romige kaas met een rijke smaak die zijn oorsprong heeft in de Franse regio Champagne. Deze kaas is vernoemd naar het gelijknamige dorp Boursault, gelegen in het departement … Lees meer