Barrel Aged Feta

Eigenschappen van Barrel Aged Feta Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Barrel Aged Feta vandaan? Barrel Aged Feta is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. Deze kaas wordt gemaakt van geitenmelk en komt oorspronkelijk uit Griekenland. … Lees verder

Point Reyes Toma

Eigenschappen van Point Reyes Toma Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: stevig Kleur van de kaas: geel Waar komt Point Reyes Toma vandaan? De oorsprong van Point Reyes Toma kaas gaat terug naar de prachtige kustlijn van Marin County, Californië. Deze semi-harde kaas wordt ambachtelijk gemaakt door het bekroonde … Lees verder

Cabot Clothbound

Eigenschappen van Cabot Clothbound Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cabot Clothbound vandaan? Cabot Clothbound kaas heeft zijn oorsprong in de landelijke staat Vermont, Verenigde Staten. Deze kaas is het resultaat van een unieke samenwerking tussen de bekroonde Jasper Hill Farm … Lees verder

Beauvale

Eigenschappen van Beauvale Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Beauvale vandaan? Beauvale kaas is een heerlijke blauwe kaas die oorspronkelijk afkomstig is uit Engeland. Deze smaakvolle kaas wordt geproduceerd door de Stilton Cheese Company, gevestigd in Nottinghamshire. Hoewel Beauvale kaas een relatief … Lees verder

Le Brin

Eigenschappen van Le Brin Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Le Brin vandaan? Le Brin, een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis, vindt zijn oorsprong in de Franse regio Bourgondië. Deze zachte en romige kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en wordt … Lees verder

Piave Vecchio DOP

Eigenschappen van Piave Vecchio DOP Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Piave Vecchio DOP vandaan? De oorsprong van de Piave Vecchio DOP-kaas kan worden herleid tot de prachtige regio van Veneto in Noord-Italië. Deze kaas wordt ambachtelijk geproduceerd volgens oude tradities die … Lees verder

Olivet Cendre

Eigenschappen van Olivet Cendre Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: grijs Waar komt Olivet Cendre vandaan? De oorsprong van Olivet Cendre kaas is vaak terug te voeren naar de regio van Olivet in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de stad waar het oorspronkelijk … Lees verder

Maytag Blue

Eigenschappen van Maytag Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Maytag Blue vandaan? De oorsprong van de bekende kaas Maytag Blue gaat terug tot het begin van de 20e eeuw. Deze heerlijke blauwaderkaas wordt gemaakt door de Maytag Dairy Farms in … Lees verder

Pourly

Eigenschappen van Pourly Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pourly vandaan? Pourly kaas is een heerlijke en unieke kaassoort afkomstig uit de prachtige Franse regio Pouligny-Saint-Pierre. Deze kaas staat bekend om zijn karakteristieke piramidevormige uiterlijk en zachte textuur. De oorsprong van Pourly … Lees verder