Galette Lyonnaise

Eigenschappen van Galette Lyonnaise Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Galette Lyonnaise vandaan? Een heerlijke en populaire kaas in de Franse keuken is de Galette Lyonnaise. Deze kaas heeft zijn oorsprong in de regio Lyon, gelegen in het oosten van Frankrijk. De … Lees verder

Broncha

Eigenschappen van Broncha Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: onbekend Waar komt Broncha vandaan? Vandaag ga ik je meer vertellen over de oorsprong van de heerlijke kaas Broncha. Deze kaas vindt zijn oorsprong in het prachtige Belgische platteland. Gemaakt van verse koemelk, wordt Broncha al … Lees verder

Pecorino Ginepro

Eigenschappen van Pecorino Ginepro Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pecorino Ginepro vandaan? De oorsprong van de kaas Pecorino Ginepro gaat terug tot de prachtige Italiaanse regio Toscane. Deze heerlijke kaas heeft zijn naam te danken aan het feit dat hij wordt … Lees verder

Opus 42

Eigenschappen van Opus 42 Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Opus 42 vandaan? Opus 42, een bijzondere kaas met een rijke geschiedenis, vindt zijn oorsprong in het prachtige land van de Alpen, Zwitserland. Deze kaas is een meesterwerk van vakmanschap, traditionele technieken … Lees verder

Harbourne Blue

Eigenschappen van Harbourne Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Harbourne Blue vandaan? De oorsprong van de kaas Harbourne Blue gaat terug naar het Engelse graafschap Devon. Het is een blauwe kaas die wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De kaas dankt zijn … Lees verder

Marble Cheddar

Eigenschappen van Marble Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Canada Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Marble Cheddar vandaan? Marble Cheddar kaas is een populaire variant van Cheddar kaas die bekend staat om zijn karakteristieke marmeren patroon. Deze kaas heeft zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk, waar Cheddar … Lees verder

Couronne Lochoise

Eigenschappen van Couronne Lochoise Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Couronne Lochoise vandaan? De oorsprong van de kaas Couronne Lochoise gaat terug tot de middeleeuwen, waar het bekend stond als een geliefde kaas in de Loire-vallei in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is … Lees verder

Capri Blu

Eigenschappen van Capri Blu Gemaakt van de melk van: geit en schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Capri Blu vandaan? Capri Blu, een heerlijke kaas met een rijke en unieke smaak, heeft zijn oorsprong op het prachtige Italiaanse eiland Capri. Dit pittoreske eiland staat bekend om zijn … Lees verder

Pannerone

Eigenschappen van Pannerone Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: Pannerone is een kaas die binnen de volgende categorieën valt: semi-zacht Kleur van de kaas: geel. Waar komt Pannerone vandaan? Pannerone kaas, een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke smaak en een romige textuur, heeft een intrigerende oorsprong die teruggaat tot … Lees verder