Eigenschappen van Roquefort Gemaakt van de melk van: schapen- of geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: harde Kleur van de kaas: blauw Waar komt Roquefort vandaan? Roquefort is een heerlijke Franse kaas met een rijke geschiedenis. Deze kaas stamt af van een traditie die teruggaat tot duizenden jaren geleden. Volgens de legende ontdekte een herder … Lees meer
Eigenschappen van Tourmalet Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Tourmalet vandaan? De oorsprong van de kaas Tourmalet gaat terug tot de 18e eeuw en is nauw verbonden met de rijke traditie van het maken van kaas in de Pyreneeën. Deze heerlijke kaas … Lees meer
Eigenschappen van Cheddar Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cheddar vandaan? De Cheddar-kaas, vernoemd naar de regio in Somerset, Engeland waar het voor het eerst werd geproduceerd, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw. Gedurende deze tijd hielden kloosterlingen … Lees meer
Eigenschappen van Ridder Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Ridder vandaan? Ridder kaas is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Nederland. Het is een semi-hard, mild smakende kaas die zijn naam te danken heeft aan een historisch ridderachtig karakter. Deze … Lees meer
Eigenschappen van Brimstone Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Brimstone vandaan? Brimstone kaas, een bekende en geliefde kaassoort, heeft een fascinerende oorsprong. Deze smaakvolle kaas wordt geproduceerd in Nederland en is geliefd over de hele wereld. Het unieke karakter van Brimstone kaas … Lees meer
Eigenschappen van Figaro Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Figaro vandaan? Figaro kaas is een heerlijke en veelzijdige kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige land van Frankrijk. De kaas is vernoemd naar de geliefde opera van Mozart, “Le Nozze di … Lees meer
Eigenschappen van Rondo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Rondo vandaan? Rondo kaas is een heerlijke smaakvolle kaas die zijn oorsprong vindt in Nederland. Deze heerlijke kaas is gemaakt van hoogwaardige, verse koemelk die afkomstig is van boerderijen verspreid over het hele … Lees meer
Eigenschappen van Oaxaca Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Mexico Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Oaxaca vandaan? De oorsprong van de kaas Oaxaca is nauw verbonden met de rijke geschiedenis en tradities van de staat Oaxaca in Mexico. Deze heerlijke kaas, ook wel bekend als “quesillo”, wordt al … Lees meer
Eigenschappen van Burgos Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Spanje Type kaas: Bij de kaas “Burgos” is de opsomming als volgt: semi-zacht Kleur van de kaas: wit. Waar komt Burgos vandaan? De oorsprong van de kaas Burgos kan worden teruggevoerd naar de provincie Burgos in Spanje, waar het al eeuwenlang een belangrijk onderdeel … Lees meer
Eigenschappen van Langres Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-soft Kleur van de kaas: oranje Waar komt Langres vandaan? De oorsprong van de kaas Langres is diepgeworteld in de rijke geschiedenis van de regio Champagne-Ardenne, gelegen in het noordoosten van Frankrijk. Deze unieke kaas, met zijn kenmerkende ronde vorm en … Lees meer
