Zamorano

Eigenschappen van Zamorano Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Zamorano vandaan? De oorsprong van de kaas Zamorano gaat terug tot de middeleeuwen in de regio Castilla y León, in het noordwesten van Spanje. Deze regio staat bekend om haar lange traditie in … Lees meer

Saint Albray

Eigenschappen van Saint Albray Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Saint Albray vandaan? Saint Albray is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het zuidwesten van Frankrijk. Deze kaas, genoemd naar het dorpje Saint-Albras in de Pyreneeën, wordt gemaakt van rauwe … Lees meer

Saporito

Eigenschappen van Saporito Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Saporito vandaan? Saporito kaas heeft zijn oorsprong in het prachtige land van Italië, waar het maken van kaas al eeuwenlang een gerespecteerde traditie is. De kaas is vernoemd naar het Italiaanse woord “saporito”, … Lees meer

Red Cloud

Eigenschappen van Red Cloud Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Red Cloud vandaan? Red Cloud kaas is een heerlijke en unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio van Limburg, Nederland. Het is vernoemd naar de legendarische Sioux-stamleider Red … Lees meer

Gourmandise

Eigenschappen van Gourmandise Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Gourmandise vandaan? De kaas Gourmandise, die zijn oorsprong vindt in Frankrijk, is een ware traktatie voor kaasliefhebbers over de hele wereld. Deze heerlijke kaas wordt gemaakt van de melk van koeien die grazen … Lees meer

Speziato

Eigenschappen van Speziato Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Speziato vandaan? De oorsprong van de kaassoort Speziato is terug te voeren naar de prachtige regio Emilia-Romagna in Italië. Deze kaas is ontstaan uit een rijke traditie van kaasmaken die teruggaat tot de … Lees meer

Tomme

Eigenschappen van Tomme Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Tomme vandaan? Tomme is een type kaas dat al eeuwenlang wordt geproduceerd en genoten. De oorsprong van Tomme kan worden herleid tot de bergachtige regio’s van de Franse Alpen. Hier, in deze prachtige … Lees meer

Graviera

Eigenschappen van Graviera Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Graviera vandaan? Graviera is een populaire kaas die oorspronkelijk uit Griekenland komt. Deze kaas is al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van de Griekse keuken en staat bekend om zijn unieke smaak en textuur. … Lees meer

Red Leicester

Eigenschappen van Red Leicester Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Red Leicester vandaan? Red Leicester kaas, ook bekend als Leicester kaas, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Deze prachtige kaas, oorspronkelijk afkomstig uit de graafschap Leicestershire in Engeland, … Lees meer

Carlow

Eigenschappen van Carlow Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Ierland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Carlow vandaan? Carlow kaas heeft zijn oorsprong in de prachtige stad Carlow, gelegen in het zuidoosten van Ierland. Deze kaas is een trots symbool van de rijke zuiveltraditie van het land. Gemaakt van … Lees meer