Chiriboga Blue

Eigenschappen van Chiriboga Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Chiriboga Blue vandaan? Chiriboga Blue is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Ecuador. Het is vernoemd naar de familie Chiriboga, die al generaties lang ambachtelijke kaasmakers zijn. Het verhaal … Lees verder

Golden Cenarth

Eigenschappen van Golden Cenarth Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel-kleurig Waar komt Golden Cenarth vandaan? Golden Cenarth is een zachte, romige kaas die zijn oorsprong vindt in Wales, Verenigd Koninkrijk. Deze heerlijke kaas wordt al meer dan 40 jaar met passie en vakmanschap … Lees verder

Clonmore

Eigenschappen van Clonmore Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Clonmore vandaan? De kaas Clonmore heeft zijn oorsprong in Ierland, waar het wordt geproduceerd door ambachtelijke kaasmakers die gespecialiseerd zijn in het maken van unieke en hoogwaardige kazen. Het is een rauwmelkse kaas … Lees verder

Carrowholly

Eigenschappen van Carrowholly Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: Carrowholly kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel. Waar komt Carrowholly vandaan? Carrowholly kaas, afkomstig uit het prachtige Westport in Ierland, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel gemaakt door de getalenteerde kaasmakers … Lees verder

Danish Fontina

Eigenschappen van Danish Fontina Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Danish Fontina vandaan? Danish Fontina is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Denemarken. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe melk, afkomstig van speciaal geselecteerde koeienrassen die bekend staan om hun … Lees verder

Pant ys Gawn

Eigenschappen van Pant ys Gawn Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Wales Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pant ys Gawn vandaan? Pant ys Gawn is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en oorsprong die teruggaat tot het prachtige landschap van Wales. Deze bijzondere kaas wordt geproduceerd in … Lees verder

La Bonaparte

Eigenschappen van La Bonaparte Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt La Bonaparte vandaan? La Bonaparte is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Frankrijk, het land van gastronomisch genot. Deze kaas, vernoemd naar de beroemde Franse keizer Napoleon Bonaparte, is gemaakt … Lees verder

Urdă

Eigenschappen van Urdă Gemaakt van de melk van: gemaakt van schapenmelk en heeft een witte kleur. Afkomstig uit: afkomstig uit Roemenië Type kaas: Urdă is een zachte kaassoort Kleur van de kaas: Waar komt Urdă vandaan? Urdă is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in Centraal-Europa, met name in Roemenië en Moldavië. Het is … Lees verder

Paillot de Chèvre

Eigenschappen van Paillot de Chèvre Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Paillot de Chèvre vandaan? Paillot de Chèvre is een heerlijke Franse kaas die voornamelijk wordt geproduceerd in de regio’s Loire en Poitou-Charentes. Deze unieke geitenkaas heeft een rijke geschiedenis die teruggaat … Lees verder

Wicklow Blue

Eigenschappen van Wicklow Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Wicklow Blue vandaan? Wicklow Blue is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Wicklow in Ierland. Deze kaas is vernoemd naar de plaats waar het geproduceerd wordt, het … Lees verder