Baserri

Eigenschappen van Baserri Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Baserri vandaan? Baserri kaas vindt zijn oorsprong in het prachtige Baskenland, een regio gelegen in het noorden van Spanje en het zuidwesten van Frankrijk. Deze unieke kaas wordt traditioneel geproduceerd op kleine boerderijen, … Lees verder

Baskeriu

Eigenschappen van Baskeriu Gemaakt van de melk van: schaap en geitenmelk Afkomstig uit: Baskerië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Baskeriu vandaan? Baskeriu kaas, afkomstig uit het Baskenland in het noorden van Spanje, heeft een rijke en fascinerende oorsprong. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe schapenmelk, die wordt geproduceerd door de … Lees verder

Petit Blaja

Eigenschappen van Petit Blaja Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Petit Blaja vandaan? Petit Blaja is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Midi-Pyrénées in Frankrijk. Deze kaas, gemaakt van geitenmelk, wordt al eeuwenlang geproduceerd volgens traditionele methoden … Lees verder

Brillo di Treviso

Eigenschappen van Brillo di Treviso Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Brillo di Treviso vandaan? De oorsprong van Brillo di Treviso gaat terug tot de 19e eeuw in de provincie Treviso, gelegen in het noordoosten van Italië. Deze kaas is vernoemd naar … Lees verder

Reypenaer XO Reserve

Eigenschappen van Reypenaer XO Reserve Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Reypenaer XO Reserve vandaan? Reypenaer XO Reserve kaas vindt zijn oorsprong in Nederland en wordt beschouwd als een echte delicatesse. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt volgens een eeuwenoude traditie die teruggaat … Lees verder

Abertam

Eigenschappen van Abertam Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: tsjechië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Abertam vandaan? Abertam kaas vindt zijn oorsprong in Bohemen, een historische regio in het moderne Tsjechië. Deze kaas is vernoemd naar het kleine dorpje Abertamy, dat zich bevindt in het westelijke deel van … Lees verder

Ringwell

Eigenschappen van Ringwell Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Ringwell vandaan? Ringwell cheese is een klassieke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige platteland van Ringwell, een schilderachtig dorpje gelegen aan de oevers van de rivier de Amble. De geschiedenis … Lees verder

Don Olivo

Eigenschappen van Don Olivo Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Don Olivo vandaan? Don Olivo is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige en pittoreske land Spanje. Haar geschiedenis gaat terug tot de oudheid, waar kaasproductie een belangrijke rol … Lees verder