Colony cheese

Eigenschappen van Colony cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: groot-brittannië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Colony cheese vandaan? Kaas Colony kaas, ook wel bekend als Colony kaas, vindt zijn oorsprong in de Verenigde Staten. Deze heerlijke kaassoort is traditioneel gemaakt door de kolonisten die zich vestigden in … Lees verder

Queijo do serro

Eigenschappen van Queijo do serro Gemaakt van de melk van: schapen- en/of geitenmelk Afkomstig uit: Brazilie Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Queijo do serro vandaan? Queijo do serro is een traditionele kaas uit de regio Serra da Canastra in Brazilië. Deze kaas heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de … Lees verder

Canastra cheese

Eigenschappen van Canastra cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Brazilië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Canastra cheese vandaan? De Canastra kaas is een populaire kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Serra da Canastra in Brazilië. Deze regio staat bekend om zijn uitgestrekte groene landschappen, kristalheldere … Lees verder

Le Gruyère AOP

Eigenschappen van Le Gruyère AOP Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Zwitserland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Le Gruyère AOP vandaan? De oorsprong van Le Gruyère AOP kaas gaat terug tot de Middeleeuwen in de regio van Gruyère in Zwitserland. Deze kaas was van oudsher een belangrijk onderdeel … Lees verder

Chura Kampo

Eigenschappen van Chura Kampo Gemaakt van de melk van: yakmelk Afkomstig uit: Japan Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Chura Kampo vandaan? Chura Kampo is een traditionele kaas die afkomstig is uit de regio van Okinawa, Japan. Deze exotische kaas heeft een unieke oorsprong en wordt al eeuwenlang geproduceerd door de … Lees verder

Old Kentucky Tomme

Eigenschappen van Old Kentucky Tomme Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Old Kentucky Tomme vandaan? Old Kentucky Tomme is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige staat Kentucky, Verenigde Staten. Met een rijke geschiedenis die al generaties teruggaat, … Lees verder

Fiscalini Bandaged Cheddar

Eigenschappen van Fiscalini Bandaged Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten (California) Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Fiscalini Bandaged Cheddar vandaan? De oorsprong van de Fiscalini Bandaged Cheddar is een fascinerend verhaal dat teruggaat tot het begin van de 20e eeuw. Het begon allemaal toen John … Lees verder

Nicasio Reserve

Eigenschappen van Nicasio Reserve Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Nicasio Reserve vandaan? De heer en mevrouw Lafranconi, een Italiaanse emigrantenfamilie, hebben de kaas Nicasio Reserve voor het eerst geproduceerd in 2011 op hun biologische boerderij in Nicasio, Californië. Deze boerderij, … Lees verder

Sharpham Elmhirst

Eigenschappen van Sharpham Elmhirst Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Sharpham Elmhirst vandaan? Sharpham Elmhirst kaas is een heerlijke en unieke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige Zuidwest-Engeland. Deze kaas wordt vervaardigd op de Sharpham Estate, een prachtig landgoed … Lees verder

Trappe de la Coudre

Eigenschappen van Trappe de la Coudre Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: Trappe de la Coudre: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Trappe de la Coudre vandaan? Trappe de la Coudre, een heerlijke Franse kaas, heeft een rijke en fascinerende geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. De oorsprong … Lees verder