Aisy Cendre

Eigenschappen van Aisy Cendre Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Aisy Cendre vandaan? De kaas Aisy Cendre vindt zijn oorsprong in de prachtige regio van de Bourgogne in Frankrijk. Deze kaas wordt vervaardigd met behulp van traditionele technieken die al eeuwenlang worden … Lees verder

Paglierino

Eigenschappen van Paglierino Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Paglierino vandaan? Paglierino is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de Italiaanse regio Toscane, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. De naam … Lees verder

Pelardon des Cevennes

Eigenschappen van Pelardon des Cevennes Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pelardon des Cevennes vandaan? Pelardon des Cevennes is een Franse geitenkaas die zijn oorsprong vindt in de Cevennen, een bergachtige regio in het zuiden van Frankrijk. Deze kaas wordt al eeuwenlang … Lees verder

Barrel Aged Feta

Eigenschappen van Barrel Aged Feta Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Barrel Aged Feta vandaan? Barrel Aged Feta is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. Deze kaas wordt gemaakt van geitenmelk en komt oorspronkelijk uit Griekenland. … Lees verder

Cabot Clothbound

Eigenschappen van Cabot Clothbound Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cabot Clothbound vandaan? Cabot Clothbound kaas heeft zijn oorsprong in de landelijke staat Vermont, Verenigde Staten. Deze kaas is het resultaat van een unieke samenwerking tussen de bekroonde Jasper Hill Farm … Lees verder

Piave Vecchio DOP

Eigenschappen van Piave Vecchio DOP Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Piave Vecchio DOP vandaan? De oorsprong van de Piave Vecchio DOP-kaas kan worden herleid tot de prachtige regio van Veneto in Noord-Italië. Deze kaas wordt ambachtelijk geproduceerd volgens oude tradities die … Lees verder

Pourly

Eigenschappen van Pourly Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pourly vandaan? Pourly kaas is een heerlijke en unieke kaassoort afkomstig uit de prachtige Franse regio Pouligny-Saint-Pierre. Deze kaas staat bekend om zijn karakteristieke piramidevormige uiterlijk en zachte textuur. De oorsprong van Pourly … Lees verder

Galette Lyonnaise

Eigenschappen van Galette Lyonnaise Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Galette Lyonnaise vandaan? Een heerlijke en populaire kaas in de Franse keuken is de Galette Lyonnaise. Deze kaas heeft zijn oorsprong in de regio Lyon, gelegen in het oosten van Frankrijk. De … Lees verder

Opus 42

Eigenschappen van Opus 42 Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Opus 42 vandaan? Opus 42, een bijzondere kaas met een rijke geschiedenis, vindt zijn oorsprong in het prachtige land van de Alpen, Zwitserland. Deze kaas is een meesterwerk van vakmanschap, traditionele technieken … Lees verder

Marble Cheddar

Eigenschappen van Marble Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Canada Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Marble Cheddar vandaan? Marble Cheddar kaas is een populaire variant van Cheddar kaas die bekend staat om zijn karakteristieke marmeren patroon. Deze kaas heeft zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk, waar Cheddar … Lees verder