Barricato al Pepe

Eigenschappen van Barricato al Pepe Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Barricato al Pepe vandaan? De oorsprong van de kaas Barricato al Pepe is geworteld in de prachtige regio Emilia-Romagna in Noord-Italië, bekend om zijn rijke culinaire tradities en ambachtelijke kaasproductie. De … Lees verder

Milleens

Eigenschappen van Milleens Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Milleens vandaan? Milleens kaas is een heerlijke handgemaakte kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske Ierland. Deze kaas wordt al meer dan 40 jaar geproduceerd door de familie Steele op hun boerderij … Lees verder

Chiriboga Blue

Eigenschappen van Chiriboga Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Chiriboga Blue vandaan? Chiriboga Blue is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Ecuador. Het is vernoemd naar de familie Chiriboga, die al generaties lang ambachtelijke kaasmakers zijn. Het verhaal … Lees verder

Golden Cenarth

Eigenschappen van Golden Cenarth Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel-kleurig Waar komt Golden Cenarth vandaan? Golden Cenarth is een zachte, romige kaas die zijn oorsprong vindt in Wales, Verenigd Koninkrijk. Deze heerlijke kaas wordt al meer dan 40 jaar met passie en vakmanschap … Lees verder

Carrowholly

Eigenschappen van Carrowholly Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: Carrowholly kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel. Waar komt Carrowholly vandaan? Carrowholly kaas, afkomstig uit het prachtige Westport in Ierland, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel gemaakt door de getalenteerde kaasmakers … Lees verder

Danish Fontina

Eigenschappen van Danish Fontina Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Danish Fontina vandaan? Danish Fontina is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Denemarken. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe melk, afkomstig van speciaal geselecteerde koeienrassen die bekend staan om hun … Lees verder

La Bonaparte

Eigenschappen van La Bonaparte Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt La Bonaparte vandaan? La Bonaparte is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Frankrijk, het land van gastronomisch genot. Deze kaas, vernoemd naar de beroemde Franse keizer Napoleon Bonaparte, is gemaakt … Lees verder

Wicklow Blue

Eigenschappen van Wicklow Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Wicklow Blue vandaan? Wicklow Blue is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Wicklow in Ierland. Deze kaas is vernoemd naar de plaats waar het geproduceerd wordt, het … Lees verder

Forest Rebel

Eigenschappen van Forest Rebel Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Forest Rebel vandaan? Forest Rebel is een unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige bossen van Noord-Frankrijk. Deze kaas is het resultaat van eeuwenoude tradities en vakmanschap en heeft een … Lees verder

Piave Mezzano

Eigenschappen van Piave Mezzano Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geelachtig wit Waar komt Piave Mezzano vandaan? Piave Mezzano is een traditionele kaassoort die zijn oorsprong vindt in de regio Veneto, in Noord-Italië. Met zijn rijke geschiedenis en traditionele productiemethoden is deze kaas geliefd bij … Lees verder