Cornish Brie

Eigenschappen van Cornish Brie Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit-geel Waar komt Cornish Brie vandaan? Cornish Brie is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Cornwall, een graafschap in het zuidwesten van Engeland. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt volgens de traditionele Franse methode … Lees verder

Santa Gadea

Eigenschappen van Santa Gadea Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Santa Gadea vandaan? Santa Gadea kaas is een heerlijke en unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige streek van Castilië en León, Spanje. Deze kaas wordt gemaakt van de melk … Lees verder

Winnimere

Eigenschappen van Winnimere Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: verenigde staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Winnimere vandaan? Winnimere is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Greensboro, Vermont, Verenigde Staten. Deze kaas wordt gemaakt door de Cedar Hill Farm, een familiebedrijf dat al generaties lang kaas … Lees verder

Old Winchester

Eigenschappen van Old Winchester Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Old Winchester vandaan? Old Winchester kaas is een Britse kaassoort die zijn oorsprong vindt in de dorpen van de Zuid-Engelse provincie Hampshire. Het werd voor het eerst geproduceerd in de jaren … Lees verder

Casatica

Eigenschappen van Casatica Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Casatica vandaan? Casatica is een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. Deze kaas werd voor het eerst geproduceerd in de regio Lombardije, in het noorden van Italië. De … Lees verder

MouCo Camembert

Eigenschappen van MouCo Camembert Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt MouCo Camembert vandaan? De MouCo Camembert, ook wel bekend als “de koningin van de Camemberts”, heeft zijn oorsprong in het pittoreske dorpje Camembert in Normandië, Frankrijk. De kaas werd voor het eerst … Lees verder

Fourme de Montbrison

Eigenschappen van Fourme de Montbrison Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauwgroen Waar komt Fourme de Montbrison vandaan? Fourme de Montbrison is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de Montbrison regio van Frankrijk, waar het al eeuwenlang wordt … Lees verder

Sharpham

Eigenschappen van Sharpham Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Sharpham vandaan? Sharpham is een heerlijke kaas met een rijke en interessante oorsprong. Deze kaas wordt geproduceerd op het prachtige Sharpham Estate in Devon, Engeland. Het landgoed, dat dateert uit de 18e eeuw, … Lees verder

Cravero Parmigiano Reggiano

Eigenschappen van Cravero Parmigiano Reggiano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cravero Parmigiano Reggiano vandaan? Cravero Parmigiano Reggiano is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas dateert terug tot de Middeleeuwen, in de regio Emilia-Romagna in Noord-Italië. … Lees verder

La Casatella

Eigenschappen van La Casatella Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt La Casatella vandaan? La Casatella kaas, ook wel bekend als Casatella Trevigiana, vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Veneto in Noord-Italië. Deze heerlijke kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd en genoten door … Lees verder