Calenzana (Calinzanincu)

Eigenschappen van Calenzana (Calinzanincu) Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Calenzana (Calinzanincu) vandaan? De kaas Calenzana, of Calinzanincu zoals het in het Corsicaans wordt genoemd, vindt zijn oorsprong in het kleine stadje Calenzana, gelegen in het noordwesten van het prachtige eiland Corsica. … Lees verder

Rustico® Black Pepper

Eigenschappen van Rustico® Black Pepper Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Rustico® Black Pepper vandaan? De kaas Rustico® Black Pepper is een heerlijke kaas met een unieke smaak die zijn oorsprong vindt in de Italiaanse traditie. Deze kaas wordt gemaakt van hoogwaardige … Lees verder

Cendré des Prés

Eigenschappen van Cendré des Prés Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: asgrijs Waar komt Cendré des Prés vandaan? Cendré des Prés is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Frankrijk. Deze kaas wordt geproduceerd met dezelfde technieken en tradities die al eeuwenlang worden gebruikt. … Lees verder

Fin-de-Siecle

Eigenschappen van Fin-de-Siecle Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: België Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Fin-de-Siecle vandaan? De oorsprong van de kaas Fin-de-Siecle kan worden teruggevoerd naar Frankrijk, waar het zijn naam ontleent aan het einde van de 19e eeuw. Deze unieke kaas werd voor het eerst gemaakt … Lees verder

Sainte-Maure de Touraine AOC

Eigenschappen van Sainte-Maure de Touraine AOC Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Sainte-Maure de Touraine AOC vandaan? De kaas Sainte-Maure de Touraine AOC heeft een fascinerende oorsprong die teruggaat tot de middeleeuwen. Deze unieke kaas komt oorspronkelijk uit de Franse regio Touraine, … Lees verder

Ewe’s Blue

Eigenschappen van Ewe’s Blue Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Ewe’s Blue vandaan? Ewe’s Blue is een heerlijke kaas die afkomstig is uit Schotland. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de vroege jaren 1980, toen een jonge kaasmaker genaamd … Lees verder

Afuega’l Pitu

Eigenschappen van Afuega’l Pitu Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: rood Waar komt Afuega’l Pitu vandaan? De oorsprong van de kaas Afuega’l Pitu ligt diep geworteld in de traditionele Asturiaanse keuken, in het noorden van Spanje. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd in de regio … Lees verder

Mun-chee

Eigenschappen van Mun-chee Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: semi-hard Type kaas: Mun-chee Kleur van de kaas: onbekend Waar komt Mun-chee vandaan? Mun-chee kaas, ook bekend als Münster kaas, heeft zijn oorsprong in de regio Münster in de Elzas, een grensstreek tussen Frankrijk en Duitsland. Deze kaas is al eeuwenlang een favoriet onder … Lees verder

Beemster 2% Milk

Eigenschappen van Beemster 2% Milk Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Beemster 2% Milk vandaan? De kaas Beemster 2% Milk is afkomstig uit de Beemster, een landelijk gebied in Noord-Holland, Nederland. Dit gebied staat bekend om zijn vruchtbare weilanden en traditionele zuivelproductie. … Lees verder

Dehesa De Los Llanos – Media Curación

Eigenschappen van Dehesa De Los Llanos – Media Curación Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Dehesa De Los Llanos – Media Curación vandaan? Dehesa De Los Llanos – Media Curación is een heerlijke Spaanse kaas met een rijke oorsprong. Deze kaas wordt … Lees verder